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受“猪周期”掣肘,去年的养猪业可谓相当难受。 这一情况也延续到了2022年。临近春节,虽在消费旺季,但猪价并未达到业者预期。 截至1月18...
节前蛋价或能“止跌反弹” 距离春节还有2周时间,此时应正值各环节春节前集中备货期,鸡蛋价格却持续走弱,再次打破市场预期,部分产区已经跌破4.00元/斤,再次回到成本线附近,此波行情出现的原因是什么?节前能否止跌反弹? 表1 主产区1月均价变化(元/斤) 地区 1月19日 1月1日 涨跌 幅度 山东 4.34 4.39 -0.05 -1.14% 河南 4.17 4.35 -0.18 -4.14% 河北 4.14 4.19 -0.05 -1.19% 辽宁 3.88 4.04 -0.16 -3.86% 湖北 4.24 4.29 -0.05 -1.17% 江苏 4.24 4.39 -0.15 -3.42% 四川 4.30 4.60 -0.30 -6.52% 数据来源:钢联数据 元旦过后,市场需求全面疲弱,蛋价再难以支撑。同时1月份自陕西西安出现疫情以后,全国多个地区出现阳性病例,且作为主产区之一的河南地区疫情相对严峻,使的人员流动减弱,交通运输受阻,餐饮、食品行业影响明显,受此多方因素影响,鸡蛋消费端持续低迷,蛋价开始进入下行通道。 图片 图1全国在产蛋鸡存栏量 图片 数据来源:钢联数据 存栏量继续下降 据Mysteel农产品数据统计,近两个月主产区代表市场淘汰鸡出栏量环比持续增加,2021年12月份环比增加24.07%。受前期鸡蛋行情影响,产区养殖户延淘老鸡较多,临近年底,养殖户淘汰积极性增加,部分地区出现集中淘汰现象,淘汰鸡出栏量明显增加;近期新开产蛋价为8月前后补栏鸡苗,此时天气炎热,虽受蛋价影响,补栏积极性增加,但仍低于正常水平,故开产蛋鸡数量有限,整体来看,在产蛋鸡存栏量继续微幅减少。 库存压力增加 国内疫情点状爆发,多个产区受此影响,发运速度减缓,外销转为内销后,出货压力增加,且中小学提前放假,餐饮、旅游行业暂停,导致市场悲观情绪浓厚,拿货积极性再次下降,产区库存增加明显。 需求未见明显利好 受多方因素影响,食品企业订单有限,拿货数量不多,同时电商、商超平台因前期蛋价位置偏高,终端消费者需求一般,补货数量同样不多,市场整体需求偏弱;近日,蛋价持续下滑,各环节规避风险心理明显,备货积极性一般,采购心态偏悲观,需求端尚未出现明显利好支撑。 节前,蛋价或能小幅抬头 已知,当前各环节春节备货不多,随着春节临近,商超及消费者或有采购增量现象,届时需求端将有所好转,考虑到目前市场库存、时间周期及其他因素影响,时间节点可能出现在“小年”附近。
肉鸡养殖在盈亏点徘徊 鸡肉价格上涨空间有限 在全球大宗商品价格高企、养殖成本增长较快的形势下,鸡肉价格却保持低迷。农业农村部监测数据显示,2022年1月13日,全国农产品批发市场白条鸡均价为每公斤17.14元,比2020年同期的18.84元要低1.7元。当前,全国肉鸡养殖产业情况怎样呢?...
肽是指氨基酸彼此以肽键(酰胺键)相互连接的化合物,含有少量(2-6个)氨基酸残基的肽称为小肽。小肽通常指的是2肽(di-peptide)与3肽(tri-peptide)。动物在生长发育过程中,必须一定数量的小肽(Peptides)。小肽不仅是机体蛋白质代谢的底物,而且还具有重要的生理活性作用。某些小肽还具有免疫活性作用,这些肽基本被证实为3肽和6肽。目前的研...
近期一则“一枚鸡蛋不足0.7元,一斤鲜鸡蛋4.99元/斤”的信息引发了网友的热门讨论,认为临近春节,鸡蛋市场进入消费旺季,价格非但没有出现上涨,反而迎来了大幅回落有点意外。其实鸡蛋市场价格早就降了,特别是产区批发蛋价降幅更为猛烈,行情走势甚至用惨淡来形容也不为过。 &...
市场评论—关注焦点 玉米 玉米价格涨跌互现。目前一次性中央储备玉米拍卖已经重启,但有消息称可能还会启动450万吨的一次性储备玉米的收购,有机构称尚有的一次性储备玉米库存规模不足1000万吨。1月份,北方玉米主产区种植户玉米变现欲望依旧偏高,新季玉米上市量将...
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