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三季度毛鸡价格有望创下年内新高
价格端,7月份受毛鸡出栏量较少的影响,毛鸡价格高位震荡,7月白羽肉毛鸡均价4.80元/斤,环比-0.9%,同比+21.0%。且随着辽宁地区毛鸡出栏的增加,辽宁-山东毛鸡价差收窄,从月初的0.15元/斤基本回归平水。7月初因三伏天高温天气影响,鸡苗补栏积极性较弱,从7月中旬开始,多数养户看好9月份毛鸡行情,补栏积极性提升,鸡苗价出现反弹。
供应端,7月毛鸡出栏量逐渐恢复,但仍未恢复到与屠宰场匹配的水平。补栏方面,7月份白羽肉鸡苗补栏量相较6月份有所增加。卓创数据显示,7月份周均出苗量为4900万羽左右,比6月的周均出苗量4700羽高了200万羽左右。从趋势上来看出苗量逐渐恢复,但从绝对量上来看,目前整体苗量水平相较下游屠宰场的需求而言依旧较少。从种鸡的情况来看,2021年11月开始至今白羽祖代种鸡的引种量均处于较低水平,尤其是今年二季度受到国外禽流感的影响,祖代的引种量处于历史低位。从扩繁周期来看,预计明年上半年毛鸡供应将出现明显减量。
随着毛鸡出栏量的逐渐恢复,屠宰场鸡源紧张现象得到有所缓解,7月屠宰场开工率相较6月出现明显上升。7月屠宰场平均开工率60%左右,环比6月均值提升6pct左右。但受鸡源绝对量水平依然较少的影响,屠宰场开工率仍处于低位。不过考虑短期出栏量尚不能回归到正常水平,预计屠宰企业短期开工率仍然维持在较低水平。需求端,由于7月份猪价出现止涨回调,且兰州、河南、上海、安徽等多地发生局部新冠疫情的反弹,对需求端仍造成压制。综合来看,9-10月份开始鸡肉消费迎来中秋国庆旺季,对消费端将形成一定催化。在毛鸡出栏量相对较少以及较高的养殖成本支撑下,三季度毛鸡价格有望创下年内新高。
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