自2018年8月非洲猪瘟疫情出现以来,散养户退出加速,2019年猪肉行业产量迅速下滑。2018年猪肉产量与出栏量分别下滑0.9%与1.2%,到2019年该比例增长至21.3%与21.6%。
受非洲猪瘟影响,生猪产能去化彻底,2019年中国生猪存栏量仅为20482万头,同比减少37.7%。
根据协会数据统计,2019年中国365bet亚洲官网网址_365bet在线体育投注_365上怎么买比分
工业仍然维持增长的趋势,但增长幅度明显收窄。究其原因,365bet亚洲官网网址_365bet在线体育投注_365上怎么买比分
工业细分领域出现较大的分化。
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行业产量规模
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工业协会
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行业根据需求领域的不同,可以大致分为猪365bet亚洲官网网址_365bet在线体育投注_365上怎么买比分
、反刍动物365bet亚洲官网网址_365bet在线体育投注_365上怎么买比分
、水产365bet亚洲官网网址_365bet在线体育投注_365上怎么买比分
,禽类365bet亚洲官网网址_365bet在线体育投注_365上怎么买比分
(蛋禽、肉禽)等品种。
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主要分类
猪365bet亚洲官网网址_365bet在线体育投注_365上怎么买比分
无疑是365bet亚洲官网网址_365bet在线体育投注_365上怎么买比分
行业大的细分产品,自2017年达到高点以后,2018年猪365bet亚洲官网网址_365bet在线体育投注_365上怎么买比分
产量出现下滑,进入2019年产量更是大幅萎缩,从而造成猪365bet亚洲官网网址_365bet在线体育投注_365上怎么买比分
在365bet亚洲官网网址_365bet在线体育投注_365上怎么买比分
行业中占比下降至33.5%。
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产量规模及变化趋势
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工业协会
从细分结构来看, 2019年猪365bet亚洲官网网址_365bet在线体育投注_365上怎么买比分
行业产量同比下滑21.2%。与之形成鲜明对比的是肉禽类365bet亚洲官网网址_365bet在线体育投注_365上怎么买比分
,作为猪肉的主要替代产品,禽肉需求大幅增长,从而推高肉禽365bet亚洲官网网址_365bet在线体育投注_365上怎么买比分
产量大增。
近两年中国365bet亚洲官网网址_365bet在线体育投注_365上怎么买比分
行业细分行业产量变化情况
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工业协会
在中国猪肉产量减少的同时,猪肉进口量大幅增长,2019年进口量同比增长76.7%。
从中国猪肉市场供需结构来看,在进口增长的缓和下,猪肉市场需求下滑幅度低于产量下滑幅度,这也说明中国猪肉消费具有一定的刚性特征。
从猪肉产能角度看,能繁母猪存栏从最低位的2021 万头已恢复至目前约 22287 万头(2020年3月),预计2019年年末开始的大规模补栏计划,在2020年下半年开始行业产能将逐步恢复。随着生猪行业产能的恢复,猪365bet亚洲官网网址_365bet在线体育投注_365上怎么买比分
行业拐点或将来临。