普通蛋白质只能算家常菜，“泰添力”小肽蛋白才是精致料理
试想一下，如果在365bet亚洲官网网址_365bet在线体育投注_365上怎么买比分
行业也有顶级划分，谁会拔得头筹？
蛋白质恐怕很难。
绝不是说蛋白质low，作为生命体的物质基础，蛋白质的地位不容质疑，我们今天讨论的重点在于，精细化程度。
比蛋白质更精细的成分，是小肽。
小肽是介于氨基酸与蛋白质之间的一种生化物质，它比蛋白质分子量小，又比氨基酸分子量大，是一个蛋白质的片段，亦是蛋白质的活性基因部分。
数字比较，看起来更加直观：
小肽：指氨基酸构成个数小于10个的肽，分子量一般在1000道尔顿以下。
多肽：分子量大于1000道尔顿，小于10000道尔顿的肽。
蛋白质：分子量大于10000道尔顿的肽。如大豆蛋白，分子量几万。
所以重点是，“小肽食品”，当属高级料理。
小肽能完整地通过肠粘膜细胞，进入禽畜的血液循环。
在禽畜的血液循环中，肽的来源主要有四种：消化道吸收、体蛋白质分解、机体合成、肠外营养方式等。其中，通过消化道吸收途径，是获取肽类的最主要方式。
喂饲试验表明，消化道吸收的小肽，可以显着提高氨基酸利用率。以小肽形式作为氮源时，整体蛋白质沉积，高于相应氨基酸日粮或完整蛋白质日粮。
以生猪喂饲试验为例：
1、猪只血液循环中的小肽，能直接参与组织蛋白质合成，此外肝脏、肾脏、皮肤和其他组织也能完整地利用小肽，从而优化免疫调节、提高生长和存活率。
2、小肽可以促进猪只对矿物质及微量元素的吸收利用。
3、猪只摄入蛋白质并分解为游离氨基酸后，一些氨基酸之间会相互影响，而小肽不会，可以充分被机体吸收。
4、小肽能提高猪机体的免疫能力，加强有益菌群的繁殖，提高菌体蛋白的合成，增强抗病力。
5、小肽能有效刺激和诱导小肠绒毛膜刷状缘酶的活性上升，并促进猪只的营养性康复。
另一组喂饲试验则证明，小肽能改善正常小鸡依赖于维生素D的钙吸收和骨钙化，使蛋壳强度提高，减少破蛋率。
所以，你养的鸡鸭猪牛羊，还在进食普通的蛋白质日粮吗？
特别是2020年7月，365bet亚洲官网网址_365bet在线体育投注_365上怎么买比分
端“无抗令”正式推行后，365bet亚洲官网网址_365bet在线体育投注_365上怎么买比分
中一律禁绝添加促生长类药物，长不快，又长不好的问题，该如何解决？
这就要介绍我们今天的主角了“泰添力”小肽蛋白
“泰添力”小肽蛋白是北京金波绿泰科技有限公司与中科院生物物理研究所联合开发的动物源性蛋白原料，经一系列蛋白酶长时间水解与特殊酶处理，再经高温灭菌等过程制造出来的具有特殊生理功能的小肽产品，结合多种必需氨基酸、促生长因子和重要的微量元素，相互之间协同作用，产生以下这些重要功能：“泰添力”小肽蛋白在调节胃肠道运动、免疫系统、抗菌、抗病毒、清除自由基和促进矿物元素吸收等方面发挥着重要作用，小肽减少了尿素在肾脏中的沉积，提高了鱼虾肌肉蛋白质的沉积率，降低肾脏尿素中毒的可能性，从而发挥了蛋白质提高免疫力的作用，而且小肽促进了免疫器官的发育，提升机体的抗氧化能力和免疫力。
产品基本数据：
粗蛋白含量高(＞83%）、可溶分子量小（分子量90%<1000D）、水溶解率达到 ≥ 99%、胃蛋白酶消化率高（≧95%）、肽含量（分子量1000D)≧90%，水溶液黏度高，黏度与产品肽含量正相关。
酶解小肽蛋白粉采用【液质联用质谱】分析法（中国科学院生物物理研究所质谱中心）检测，分子量90% 在 1000 D以下，可溶部分中的成分可全部认定为肽，分子量主要由肽及游离氨基酸组成，从肽的解析谱可以看出，产品中的大量的肽含有胱氨酸、半胱氨酸及其衍生物，其中的部分半胱氨酸衍生物按照目前的国家标准是检测不出来的，这可以从分子水平解释，样品的含硫量高达2.3%，含硫氨基酸约7%。但国标方法的检出值却明显偏低。
客户反馈的相关产品 胃蛋白酶消化率
泰添力®酶解小肽蛋白粉各项指标 单位：%
天冬氨酸
|
苏氨酸
|
丝氨酸
|
谷氨酸
|
脯氨酸
|
甘氨酸
|
6.50
|
2.17
|
4.5
|
8.73
|
8.44
|
8.89
|
丙氨酸
|
胱氨酸
|
缬氨酸
|
蛋氨酸
|
异亮氨酸
|
亮氨酸
|
5.37
|
1.52
|
5.94
|
0.54
|
3.49
|
7.4
|
酪氨酸
|
苯丙氨酸
|
组氨酸
|
色氨酸
|
赖氨酸
|
精氨酸
|
4.67
|
3.48
|
0.60
|
0.41
|
1.67
|
3.71
|
灰分
|
水分
|
粗蛋白
|
粗脂肪
|
水溶性
|
蛋白酶消化率
|
7.2
|
3.8
|
83.27
|
0.9
|
99
|
98
|
