泰国是全球第4大鸡肉出口国，大部分出口鸡肉来自正大农牧食品（CPF）。泰国正大作为全球着名的农牧企业，从重视质量到食品安全，2000年实现了无抗肉鸡的生产。2012年，正大更加注重环境友好型肉鸡生产，推广绿色鸡肉，实现绿色产品主题。之后，正大又将可持续发展推广到各个的生产环节，2014年实现肉鸡可持续性生产。
目前，正大集团每年生产14万吨无抗鸡肉，供正大食品及出口日本、欧洲等地区。
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正大如何实现可持续肉鸡生产？
实现肉鸡可持续发展，目的是能够减少资源浪费、环境友好，从而实现高品质肉鸡的生产。
主要在能源浪费、排放、资源、土地使用、疾病及潜在毒性等指标上，正大2014年相比2011年有了很大的改善；朝着环境友好可持续性方向发展。
比如，能源消耗降低了16%，污染排放减少了22%，资源消耗降低了28%，土地使用减少了19%等。这些重点指标在365bet亚洲官网网址_365bet在线体育投注_365上怎么买比分 生产、种鸡场、孵化场、肉鸡场、屠宰及调理和包装等领域都进行了改善。
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正大无抗肉鸡的成功方案是什么？
靠的是系统解决方案！
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无抗后，肉鸡的生产需要通过育种、营养、技术、农场管理及动物健康和福利等综合系统的方案进行整体改善。
育种方面
合适的遗传基因；遗传基因对动物的生产性能是最重要的，不同养殖环境和营养水平，鸡的生产性能是不同，所以要用最合适的遗传基因的鸡群。
营养方面
肉鸡365bet亚洲官网网址_365bet在线体育投注_365上怎么买比分 的营养指标应符合肉鸡的生产目标，应参照育种公司提供的营养推荐值，根据当地环境、不同品种肉鸡、不同的屠宰日龄和管理条件重新进行评估和修改，优化原料营养贡献值，做到营养精准化，要有自己的研究，满足肉鸡的需求；同时不同阶段的肉鸡对营养的需求是不一样的，营养需求需要评估试验进行验证和优化指标。考虑限制性使用的原料；控制365bet亚洲官网网址_365bet在线体育投注_365上怎么买比分 原料的存储时间；当前原料价格和可获得性；以及得到原料认证的供应商，才能保证足够优质和足够量的原料供应。
农场生产管理
农场位置的选择、鸡舍类型及大小、降温系统、饲喂系统、光照、通风管理、电脑实时报告系统、昆虫和啮齿动物控制、清洗消毒和生物安全等。最优化的饲养管理模式，不同地区、不同环境、不同鸡舍，要使用不同条件的相应管理措施。
动物健康和福利
通过生产管理，协同血清学检测、微生物检测，根据当地疾病流行状态，制定免疫计划及种鸡垂直传播性疾病的净化（尤其支原体），保证肉鸡无病、无痛和无外伤，这样就确保少使用抗生素。
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365bet亚洲官网网址_365bet在线体育投注_365上怎么买比分 无抗后，正大肉鸡面临的主要挑战
肠道健康将是365bet亚洲官网网址_365bet在线体育投注_365上怎么买比分 无抗后肉鸡的主要挑战问题。健康的鸡苗通过采食营养精准的365bet亚洲官网网址_365bet在线体育投注_365上怎么买比分 才能达到理想的生产性能和胴体品质；如果肠道健康出现问题，将严重影响肉鸡的生产性能。
因此，解决肠道健康问题，就成为正大的重点。到2019年，正大无抗肉鸡生产就取得了不错的成绩，FCR、出栏体重都得到了很大改善。
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肉鸡生产管理的关键指标控制
疾病、不合适的温度（比如热应激）、高密度养殖、365bet亚洲官网网址_365bet在线体育投注_365上怎么买比分 形态、垫料质量、光照情况及免疫情况均能引起能量的浪费；如果鸡群出现问题，建议一般情况下从疾病、温度及养殖密度三个方面寻找引起问题的原因，从而进行改善，减少鸡群能量浪费。
对肉鸡养殖来说，如果出现生产性能下降，从下面的表格挨个找原因，一般来讲，前三大问题就涵盖了肉鸡生产存在的问题。
这需要再次强调：
第一， 鸡只是否生病了？
第二， 温度管理是否有问题？
第三， 鸡群的密度是否合适？
环境和管理对肉鸡营养利用的影响
最后，中国对无抗要有信心，正大的经验就是这虽然是一件很重要的事情，但不是解决不了的问题。只要我们按照养殖的基本规律去解决问题，无抗在中国会顺利的实现。
