猪价“偃旗息鼓”，蛋价横盘，上涨支撑依然偏强！ 365bet亚洲官网网址_365bet在线体育投注

猪价“偃旗息鼓”，蛋价横盘，上涨支撑依然偏强！

2022-07-18 15:33:16

【导读】7月进入中下旬，在国内养殖业，近期生猪价格表现颇感意外，猪价在盲目压栏惜售以及二次育肥影响下，猪价大幅上涨，6月底到7月初，猪价累计上涨7.41元，涨幅达45%，生猪价格上涨缺乏理性，但是，随着市场调控以及养殖端落袋为安的情绪转浓，猪价上涨逐步“偃旗息鼓”，价格呈现滑坡下行的态势，那么，猪价走势如何呢？而对于鸡蛋市场，近期，随着终端市场集中补货后，需求端表现一般，终端库存消耗需要周期，但是，由于降水以及高温影响，鸡蛋运输以及储存霉变风险较高，贸易商表现相对谨慎，国内蛋价横盘，不过，市场上涨支撑依然偏强！

在生猪市场，7月17日，猪价上涨“偃旗息鼓”，价格小幅震荡下挫，市场猪价徘徊在11.23元/斤左右，猪价小幅回落0.09元/斤，国内猪价普遍横盘“11元时代”，但是，低价地区，东北以及西南市场，猪价陆续跌破11元，在云贵地区，屠企报价逐步跌至10.5元/斤，而在华东、华中以及华北大部，市场徘徊在“11元时代”！

目前，国内生猪价格震荡偏弱，养殖户出栏成本普遍在7~8元/斤，自繁自养头均盈利在八九百，因此，生猪出栏欲望增强，散户认价出栏情绪转浓，三四月份，压栏生猪也陆续逢高出售，叠加，进入三伏天后，高温降水反复，猪场疫病风险加剧，大猪食欲偏差，压栏增重并不理想，因此，生猪供给端逐步宽松，屠宰场到厂猪源也有保障，猪价下行风险加剧！

而在消费市场，目前，在笔者的家乡，农村集市猪肉价格涨至20元/斤，排骨价格更贵，猪肉价格反弹，市场消化需要周期，由于进入伏天，市场生鲜蔬菜品类繁多，肉制品需求进入淡季，市场生鲜猪肉走货不顺，这也加剧了屠宰场白条猪供给的压力，部分批发市场剩货增多，屠宰场开工率回落，日均屠宰量也明显减少，而生猪市场供给逐步宽松！

因此，基于市场供销表现，猪价仍有继续下挫的基础，但是，考虑到，7~8月份，生猪供给减量的基本面，叠加，散户猪场抵触情绪的反复，市场或将延续波动偏弱的表现，个人认为，现阶段下市场猪价或将跌至10~11元/斤左右！

如今，猪价上涨“偃旗息鼓”，而在鸡蛋市场，近期蛋价逐步横盘，在笔者的家乡，本地农村市场，褐壳鸡蛋零售价4.8~4.9元/斤，而白壳鸡蛋价格徘徊在4.6~4.7元/斤，近期价格上涨较快，相比月初上涨了0.4~0.5元/斤！当然，在国内市场，北京目前批发市场鸡蛋到货均价徘徊在4.4元/斤左右，在河北市场，养殖场鸡蛋走货价也逐步涨至4.2~4.4元/斤，而月初河北多地蛋价不及4元/斤，近期，鸡蛋价格有较强上涨的表现！

据业内人士分析，月初受国内多地散发口罩问题，终端市场出现集中补库的需求，而养殖端库存偏少，部分产区蛋价跌破成本线，贸易商逢低入库的情绪转浓，叠加，终端市场需求增多，价格也逐步上涨！但是，最近几日，随着市场补库告一段落，消费支撑有限，贸易商谨慎情绪转浓，市场蛋价逐步企稳！

不过，个人认为，蛋价上涨支撑依然偏强！一方面，需求端逐步恢复，6月底部分食品厂出现逢低补库的现象，需求端表现反弹，而南方市场出梅后，终端市场补库需求陡增，这也带动了周边省区鸡蛋的调运，加快了蛋价的反弹，江苏、安徽以及湖北等地，蛋价逐步冲高！另外，生猪价格的大幅上涨，猪肉价格的持续飙升，这也让消费替代增加，鸡蛋走货积极性逐步加快；

另一方面，在供给方面，进入7月中下旬后，新开产蛋鸡数量减少，但是，养殖场淘汰老鸡的现象增多，由于进入伏天后，养殖场高温潮湿的环境，产蛋鸡陆续进入“歇伏期”，部分地区产蛋率下滑10~15%，老鸡产蛋率或将回落近20~30%，因此，市场供给压力逐步增加，鸡蛋产能以及库存明显偏弱！

因此，在以上分析下，鸡蛋价格后期上涨支撑依然偏强，而随着三伏天的到来，部分食品工厂陆续为中秋安排生产计划，7月下旬以及8月初，食品厂采购情绪或将转浓，蛋价震荡偏强的支撑依然明显！

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