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绿色365bet亚洲官网网址_365bet在线体育投注_365上怎么买比分 蛋白原料——“泰添力”小肽蛋白
2022-05-18 15:59:09
365bet亚洲官网网址_365bet在线体育投注_365上怎么买比分 、饲养中广泛长期使用抗生素所产生的危害:
细菌耐药株
↑耐药性↑,威胁动物和人安全。
药残
↑,危害人健康
;
品质↓,竞争力↓
抗生素依赖,限制免疫机能发挥,抗病力
↓
破坏正常菌群平衡,二次
/
内源感染
,
健康↓
污染环境,破坏生态
小肽吸收理论的发展
1921
年,肽转运可能性的提出。
1953
年,肠道能完整地吸收转运双甘肽。肽可以完整转运吸收,
1989
年,蛋白质的终产物
--2-3
肽被完整吸收。
1994
年,小肽的
I
型、
II
型载体分别被克隆
氨基酸与肽吸收机制
游离氨基酸的肠细胞主动转运存在着中性、碱性、酸性和亚氨基酸
4
类系统,它们逆浓度梯度转运,通过不同的钠离子泵或非钠离子泵转运系统而进行。
小肽可能至少有三种吸收机制
:
1.
依赖
H+
离子浓度和
Ca+
离子浓度的主动转运过程,需要消耗
ATP
。
2.
第二种是具有
pH
依赖性的非耗能性
Na+/H
交换转运系统。
3
谷胱甘肽
(GSH)
转运系统。
“泰添力”小肽蛋白的吸收特点
:
1.
耗能低、转运速度快、载体不易饱和
2.
可避免
AA
吸收之间的竞争
3.
小肽本身能促进
AA
或
AA
残基的吸收
4.
影响肽吸收、利用的因素
:
动物因素
:
动物种类、生理阶段、年龄和肠道部位。
肽本身因素
:
肽链长度、肽的结构、肽中
AA
的末端及肽浓度等。
其它因素:肽载体等。
“泰添力”小肽蛋白在动物蛋白质代谢中的作用
1.
促进氨基酸吸收,消除游离氨基酸的吸收竞争小肽本身能促进
AA
或
AA
残基的吸收
2.
加快蛋白质的合成,直接进行蛋白质合成循环中的某些肽可能对蛋白质合成起促进作用
3.
促进矿物元素的吸收和利用,肉类水解物中的肽能使亚铁离子可溶性、吸收率提高。
4.
肽对瘤胃微生物的作用,“泰添力”小肽蛋白进入瘤胃后,大部分迅速分解成肽以后被微生物利用。瘤胃微生物蛋白合成所需的氮,大约有
2/3
来源于肽和氨基酸,肽是瘤胃微生物合成蛋白的重要底物,肽合成微生物蛋白质的效率高于氨基酸。肽对瘤胃生长的生效应是加快微生物的繁殖速度,缩短细胞分裂周期,特别是小肽能刺激发酵糖和淀粉的微生物生长。
已经证明,肽是瘤胃微生物达到最大生长效率的关键因子,对瘤胃微生物蛋白质合成量、小肠内氨基酸组成和微生物对粗365bet亚洲官网网址_365bet在线体育投注_365上怎么买比分 的降解都有着重要影响。
5.
提高动物的免疫机能,模拟动物肠道微生物群和不同肠段
PH
环境进行混合细菌体外培养试验,结果表明小肽可以促进有益菌的增殖
(
乳酸菌、粪链球菌、酵母菌、芽孢杆菌、
)(p<0.01)
,抑制有害菌的生长
(
大肠杆菌、沙门氏菌
)(p<0.01)
,有效调节肠道菌群。小肽肽在体外可以刺激
T
淋巴细胞、
B
淋巴细胞的增殖,具有显着的免疫活性。添加小肽可以刺激胸腺、脾脏和法式囊的发育,增加它们的重量,提高淋巴细胞转化率和牛血清白蛋白抗体滴度值,提高肉鸡免疫力
6.
提高动物生产性能,在生长猪日粮中添加“泰添力”,能显着地提高猪的日增重、蛋白质利用率和365bet亚洲官网网址_365bet在线体育投注_365上怎么买比分 转化率。在断奶仔猪中添加小肽制品,能极显着地提高日增重和365bet亚洲官网网址_365bet在线体育投注_365上怎么买比分 转化率
(
分为
7.85%-8.85%.10.06%-11.06%)
。在蛋鸡基础日粮中添加“泰添力”后,其产蛋量和365bet亚洲官网网址_365bet在线体育投注_365上怎么买比分 转化率显着提高,蛋壳强度也有提高的趋势,蛋黄色度明显提高。
“泰添力”小肽蛋白在365bet亚洲官网网址_365bet在线体育投注_365上怎么买比分 工业中的应用
1.
改善365bet亚洲官网网址_365bet在线体育投注_365上怎么买比分 风味,提高365bet亚洲官网网址_365bet在线体育投注_365上怎么买比分 的适口性,具有365bet亚洲官网网址_365bet在线体育投注_365上怎么买比分 诱食剂的功能具有不同氨基酸序列的活性肽可以产生多种风味
:
酸、甜、苦、鲜、咸。某些生物活性肽可以改善365bet亚洲官网网址_365bet在线体育投注_365上怎么买比分 的风味,提高365bet亚洲官网网址_365bet在线体育投注_365上怎么买比分 的适口性,因此可以有选择地向365bet亚洲官网网址_365bet在线体育投注_365上怎么买比分 中添加生物活性肽,以产生所需的风味。生物活性肽除了本身具有风味外,还有提升或遮蔽其他物质风味的效果 。
2.
代替部分抗生素,365bet亚洲官网网址_365bet在线体育投注_365上怎么买比分 中的抗生素会在畜禽产品中残留并通过食物链传递给人体,从而增强了人体的抗药性,有些国家已经禁止将抗生素作为生长促进剂添加在365bet亚洲官网网址_365bet在线体育投注_365上怎么买比分 中。研究发现,某些生物活性肽既具有抗菌活性又具有抗病毒活性,并可以促进肠道内有益菌的生长,提高消化吸收功能,是非常有前途的抗生素替代品。
3 .
满足畜禽对蛋白质的需求,促进机体生长。一些学者认为动物对完整蛋白质或肽有特殊需求,尤其是小肽对畜禽的营养具有重要作用,为使畜禽达到最佳生产性能,必须供给动物一定量的小肽。
“泰添力”小肽蛋白前景
加速开发、推广和应用新型安全高效的365bet亚洲官网网址_365bet在线体育投注_365上怎么买比分 原料
“泰添力”,减少抗生素等药物添加剂用量是365bet亚洲官网网址_365bet在线体育投注_365上怎么买比分 业发展的趋势之一。“泰添力”小肽蛋白具有多种生物学功能
:
促生长、调节免疫、抗菌、抗病毒、抗氧化、刺激食欲、促进矿物质吸收和抗肿瘤等。它具有良好的绿色性和天然性,符合未来社会发展的需要。因此,“泰添力”小肽蛋白在365bet亚洲官网网址_365bet在线体育投注_365上怎么买比分 工业中具有广阔的发展前景。
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