美法日禽流感蔓延，全球鸡蛋价格飞涨，国内生猪期货大涨7%，养猪养鸡股都起飞

与此同时，法国也正遭受有史以来最严重的禽流感疫情，约8%的产蛋鸡被扑杀。

此外，冲突的持续也使乌克兰生产的鸡蛋难以供应。联合国粮农组织4月8日表示，由于小麦和玉米的主要出口国乌克兰局势推高了谷物价格，3月份世界食品价格上涨了近13%，创下历史新高。

鸡蛋供应商需要应对劳动力短缺以及用于动物365bet亚洲官网网址_365bet在线体育投注_365上怎么买比分 的能源和谷物的高成本问题。同时，鸡蛋价格上涨蚕食了面包店和食品公司的利润，这些公司正努力应对面粉和其他商品成本增加的问题。

据路透社4月14日报道，根据该媒体对美国联邦和州政府数据的计算，今年，禽流感已使美国商业农场的1900多万只产蛋鸡死亡，使该国约6%的鸡群灭绝，这是自2015年以来美国遭遇的最严重的一次禽流感。

爱荷华州是美国产蛋量最高的州，由于两批均超过500万只的产蛋鸡遭到扑杀，该州遭受了严重损失。4月13日，内布拉斯加州表示还将扑杀170多万只产蛋鸡。

数据公司Urner Barry表示，美国中西部地区的大型鸡蛋批发价格在3月份达到了每打3美元（约合人民币19.11元），在现货市场达到了有史以来的第二高水平，比一年前上涨了近200%，价格仍低于新冠疫情刚开始时的每打3.09美元的纪录。不过，Urner Barry称，像液态全蛋这样的蛋制品价格创下了历史新高。

在美国威斯康星州的格林贝，蛋糕店“The Bakery”的老板利兹·雷伯格（Liz Rehberg）表示，最近几周，15打鸡蛋的价格从26美元升至45美元。她正在考虑是提高价格还是缩小烘焙食品的尺寸。

与此同时，法国也正遭受有史以来最严重的禽流感疫情，约8%的产蛋鸡被扑杀。

法国农渔业局（FranceAgriMer）表示，在法国，带壳蛋的批发价格比去年上涨了69%。因此，消费者可能会看到鸡蛋制成的食品价格上涨。

生产商表示，因为受感染的农场需要几个月才能恢复运营，鸡蛋价格预计将保持高位。

日本北海道白老町的一家养鸡场于当地时间15日发现疑似因高致病性禽流感病毒致死的鸡。

16日，北海道当局已开始扑杀该养鸡场饲养的大约52万只鸡。

乌克兰国家统计局的数据显示，乌克兰在2021年生产了141亿个鸡蛋。根据法国蛋业集团CNPO的数据，一年前，乌克兰鸡蛋产量达到162亿枚，超过欧盟最大鸡蛋生产国法国所生产的157亿枚。

乌克兰近年来一直是欧盟的主要鸡蛋供应国，占进口量的一半左右，领先于美国。

CNPO副总裁洛伊克·库伦贝尔（Loic Coulombel）表示，战前购买乌克兰鸡蛋的中东国家正试图在欧洲寻找替代品。他说：“法国和整个欧洲都存在禽流感问题。”“没有其他欧洲国家会有大量供应来弥补短缺。”

负责为阿拉伯联合酋长国法扎纳贸易（Farzana Trading）进口鸡蛋的桑托什·库马尔（Santosh Kumar）称，过去两周他不知道有从乌克兰运往阿联酋的货物。他说，法扎纳正在从土耳其进口鸡蛋。

经过长达一个月的底部横盘震荡后，4月18日，生猪期货价格迎来一波上涨，主力2205月合约交投重心重返13000元/吨关口上方，尾盘一度直线拉升至5周高点13580元/吨，最终报收于13400元/吨，涨幅高达5.51%。2209月合约尾盘触及涨停板，涨幅达到7.34%，持仓增加逾四千手。

截至4月18日收盘，根据同花顺数据显示，养殖业板块涨幅占据行业第一，涨幅超5%，受生猪期货价格提振影响，生猪养殖类上市公司股价也跟随期现货价格大幅上涨，4月18日，天邦股份涨幅7.98%，牧原股份涨幅4.75%，温氏股份涨幅5.76%，禾丰股份、傲农生物、金新农等跟涨。

布瑞克咨询高级研究员徐洪志表示，从基本面来看，自2021年7月以来，能繁母猪存栏已经连续9个月下降，从4540万头降至4185万头，降幅约为9%；预计4-5月份育肥猪市场供应量也将见顶回落，市场情绪逐渐转为谨慎乐观。

此外，益生股份、民和股份、仙坛股份等多只肉鸡养殖股也出现集体涨停。

鸡肉养殖股走强或与鸡蛋价格的持续上涨有关。据经济日报，农业农村部监测数据显示，进入3月份以后，全国鸡蛋出场价、批发价、零售价连续五周环比上涨。截至目前，全国鸡蛋出场价、批发价、零售价累计涨幅分别超过了6%、10%、5%。

中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员朱宁表示，往年鸡蛋价格从4月份开始止跌回涨，今年鸡蛋价格从3月份就已经出现了涨势，较往年有所提前，主要原因在于鸡蛋市场供需格局偏紧。