生猪价格终于红了,虽然只是局部地区红了,但这也已经是最近半个多月以来“首次”见到的红色猪价了,其中最令人瞩目的就是黑龙江地区,黑龙江一度下跌到10.3元/斤,而今天屠企报价黑龙江为12元/斤,一天上涨了近2元。
此外,各地屠企报价上涨幅度也都是很大的,山东华宝上调2.0元,山东泽润上调1.5元,长春千喜鹤上调2元,辽宁千喜鹤上调1元,河北千隆上调2元斤,湖南红星上调1元,河南双汇上调1.2元,河南高金上调1.5元。如此“诡异”的上涨,不禁有人想问这是市场因素还是屠企套路?
1)市场因素
随着各地大猪和牛猪抛售差不多了,市场上的生猪供应开始逐渐减少,而且猪价下跌后也引起了各地猪场的“反抗”,尤其是集团化猪场更是直接停售生猪,屠企收猪难度下降,只能通过提高生猪收购价格来刺激部分养殖户卖猪。
而另一边消费端也在疫情的稳定,各行业逐渐恢复正常,再加部分学校的开学等消费利好因素的加持之下,迎来了回暖,而这也在一定程度上刺激了猪价反弹。
2)屠企套路
虽然有一定的市场因素,但笔者认为更多的还是屠企套路。一方面,我国的猪肉价格走势总是会滞后于生猪价格,此前就有朋友提问,为什么生猪价格下跌了那么多那么久,猪肉价格却总是维持在30元左右?这已经是屠企的套路了,猪价大幅下跌,猪肉小幅下跌,等到屠企库存差不多的时候提高猪价,就可以名正言顺地保住高价猪肉了。
另一方面,每年屠企都会趁着3、4月份猪肉价格“最便宜”的时候囤积猪肉,留到7、8月份进行出售,今年也不例外,屠企为了低价囤积猪肉持续压价,经过一个多月的努力,现在库存基本已经满了,下一步就是逐步提高生猪价格,恢复猪肉价格,准备高价出售冷冻猪肉了。
不论是市场因素也好还是屠企套路也好,现在猪价涨了,对养殖户来说总是个好消息,尤其是那些此前外购仔猪的养殖户,只要猪价能保证在12元左右就不会亏钱,如果猪价能重回13元那么就有盈利了。
猪价上涨后,北京金波绿泰科技有限公司想提醒大家的是要注意把握卖猪的分寸,如果大家再一窝蜂卖猪,可能会导致刚刚上涨的猪价再次跌下来。倘若猪的体重未超过250斤,可以再观望一下暂时也就别出手。